jueves, 23 de febrero de 2012

PROPIEDADES Y VIRTUDES DE LA FRUTILLA

Las frutillas  son preciosas para la belleza porque estàn hechas al 90% de agua, por lo que hidratan las células del organismo sin cargar con demasiadas calorìas. Ademàs son ricas de enzimas capaces de activar el metabolismo de grasas a yudando al cuerpo a adelgazar con menos fatiga. También son ricas de fibras que aumentan el sentido de saciedad, regularizando el intestino, hace que absorba menos grasa y menos azùcar.

El contenido de vitamina C de las frutillas (cinco frutillas contienen una cantidad de vitamina C a la par de la naranja) aumenta la absorciòn del hierro, ùtil para la formaciòn de los gòbulos rojos y para los mùsculos, y la producciòn de colàgeno, una proteìna que previene las arrugas y refuerza los capilares reduciendo la retenciòn hìdrica y la celulitis.
Esta acciòn antiretenciòn se ve reforzada del potasio, un mineral del cual las frutillas son ricas.

Estas frutas contienen el xilitol, una sustancia dulce que previene la formaciòn de la placa dental y mata los germes responsables del mal aliento.
Las frutillas estàn consideradas entre los supersalimentos que "mantienen joven"  tomadas en cuenta en la clasificaciòn especial de ORAC y del USDA, debido al contenido record en sustancias antioxidantes beneficiosas para la salud.

Algunos estudios han demostrado que gracias al contenido de àcido fòlico, las frutillas son ùtiles para el mantenimiento de la memoria.

martes, 21 de febrero de 2012

LAS PROPIEDADES DEL ROJO

En el grupo del rojo de frutas y hortalizas tienen virtudes preciosas, capaces de reducir el riesgo de tumores y de enfermedades cardiovasculares.
El rojo es un color con una potente acciòn antioxidante debido a dos sustancias: el licopeno y las antocianinas.

El licopeno previene los tumores al seno y a los ovarios en las mujeres y el tumor a la pròstata en los hombres.
Las antocianinas son ùtiles para el tratamiento de las patologìas de los vasos sanguìneos y en la prevenciòn de la arteriosclerosis procurada por el colesterol.
También es este grupo encontramos los carotenoides, enemigos de tumores, de las patologìas cardiovasculares incluyendo el ictus, del envejecimiento celular, de las enfermedades neurodegenerativas y del envejecimiento cutàneo. Ademàs encontramos grandes cantidades de vitamina C.

LOS COLORES DE LAS FRUTAS Y HORTALIZAS

Las virtudes y las propiedades de las  frutas y hortalizas son muy relacionadas a las coloraciones que los productos vegetales asumen gracias a los colorantes naturales que los contienen. En ellas vemos cinco categorìas de colores: rojo, amarillo-anaranjado, verde, morado-azul y blanco, identificados a travès de la presencia de algunos principios nutritivos que nos pueden ayudar a prevenir numerosas patologìas y a rinforzar nuestras defensas inmunitarias. Ademàs nos pueden ayudar a estimular en modo equilibrado el funcionamiento de los òrganos y de los aparatos de nuestro organismo.

lunes, 20 de febrero de 2012

DE DONDE NACE LA PALABRA DOLAR

La  palabra inglès "dollar" es una deformaciòn del idioma alemàn "thaler". Se trtaba de una moneda acunada en 1518 con la plata que se extraìa de las minerìas bohemias de Sankt Loachimsthal, el Valle de San Joaquìn, que en aquellos tiempos pertenecìa al imperio austriaco. El thaler fue ampliamente distribuido por toda Europa durante màs de dos siglos antes de pasar a Estados Unidos, paìs que adoptò el nombre a su nueva moneda . 

EL FESTIVAL DE LA NARANJA

Se celebra en Holanda el 30 de abril de cada ano. Su nombre original es Koninginnedag "Dìa de la Reina". El festival consiste en la realizaciòn de enormes y espectaculares esculturas elaboradas ùnicamente con naranjas, que entran en concurso. Todo el mundo se viste con una prenda anaranjada, ya sean prendas de vestir, pelucas o cualquier tipo de accesorio, el anaranjado es el color de la Casa Real de los Paìses Bajos, los propios holandeses denominan a esta fiesta "locura naranja". Esta celebraciòn se lleva a cabo a lo largo de todo el paìs festejando con conciertos y actos festivos en honor a la reina Beatriz, aunque si su cumpleanos es el 31 de enero, desde que subiò al trono decidiò mantener la celebraciòn el 30 de abril (que era el cumpleanos de su madre, la anterior reina). Es tradiciòn que la soberana  visite varias localidades del paìs durante ese dìa.
La principal actividad son los mercados libres, que por cierto està permitido vender cualquier cosa , ocasiòn que los ninos aprovechan para vender sus juguetes usados, las familias venden bebbidas, alimentos, utencilios de casa, herramientas, prendas de vestir, souvenirs de naranja, etc.

miércoles, 15 de febrero de 2012

LA IMPORTANCIA DEL NUMERO 12



Es el nùmero que contrasenala la historia de nuestra humanidad.

Es el nùmero de los meses del ano y de los signos zodiacales, como de los apòstoles. Uno y dos son las cifras que se repiten en el 21 de diciembre de este ano, el 21/12/2012, fecha prevista por el presunto fin del mundo. Del apocalipsis a la matemàtica, el 12 lo vemos siempre por donde quiera; el 12 tiene un alto nùmero de divisores: 2, 3, 4 y 6. El tiempo està convencionalmente subdividido en 12 horas, sistema que es un factor cultural que hemos heredado de Babiloneses y Grecos, la primera civilizaciòn dio a luz el zodiaco y el càlculo del tiempo, la polis de Atenas que fue gobernada por 12 familias, asì como 12 son las divinidades del Pantheon greco.

Hasta todo el Medioevo, el 12 fue un nùmero dominante, antiguamente preferìan utilizar los mùltiplos de 12 y no las fracciones como un dècimo o un centèsimo que no eran considerados estructuras matemàticas fidables, la unidad de misura eran sìmiles a las que todavìa se usan en el mundo anglosajòn como pulgadas y pies.

El nùmero 12 es un sìmbolo de plenitud y madurez. En la mitologia y en algunas religiones como el hebraìsmo por ejemplo, para una mujer el deceavo cumpleanos indica el ingreso a la vida adulta que se celebra con el rito Bar Mitzvah, como està indicadu en la Torah. El 12 es un sìmbolo de integridad también en el cristianismo porque corresponde a la multiplicaciòn de la Trinidad por los 4 puntos cardinales (4x=12). En sànscrito, lengua sagrada del hinduìsmo, el Sol tiene 12 nombres, mientras que en la cosmologìa japonés el creador està sentado sobre 12 cojines.

jueves, 9 de febrero de 2012

ZINC

El zinc es un elemento quìmico esencial para las personas. El cuerpo humano contiene alrededor de 40 mg. de zinc por kg. y lo encontramos sobretodo en los huesos, dientes, piel, cabellos, unas, hìgado, mùsculos, en las membranas mucosas y en los tejidos pigmentados del ojo.

El zinc se encuentra en diversos alimentos como ostras, carnes rojas, aves de corral, nueces, habas y en algunos pescados y mariscos.

La deficiencia de zinc perjudica al sistema inmunitario, genera retardo en el crecimiento y puede producir pérdida del cabello, impotencia, diarrea, pérdida de apetito, lesiones oculares y de piel, tardanza en la cicatrizaciòn de las heridas, pérdida de peso y anomalìas en el sentido del olfato. La carencia de zinc se produce por la mala asimilaciòn o por pérdidas excesivas de sudor u orina. Los niveles de zinc en el organismo se suelen ver disminuidos por el excesivo consumo de café y alcohol.

miércoles, 8 de febrero de 2012

RECORDS DE ANIMALES



  • La gestaciòn màs larga de los mamìferos es el de una elefantesa asiàtica que dura 660 dìas, cerca 22 meses.


  • El RAGDOL es la raza de gato màs grande, pesa 9 kg. y mide 90 cm.


  • La girafa es el mamìfero màs alto que puede llegar a los 6 metros.


  • La serpiente màs pesada es la anaconda sudamericana que llega a pesar 200kg.


  • El SAN BERNARDO es la raza de perros màs grandes, su peso va de los 77 a los 91 kg.


  • Los pinguinos son las aves que nadan màs ràpido.


  • El mayor nùmero de ovejas se ven en Australia que son màs de 146 millones.


  • El mamìfero terrestre màs grande es el macho del elefante africano que puede llegar hasta los 4 m. de alto y 5 m. de largo.


  • Los animales màs conocidos en todo el mundo son los pollos.

ACEITES INDICADOS PARA FREIR

El aceite màs resistente al calor es el de manì que permanece estable hasta los 230 grados.
Al segundo puesto se ubica el aceite extravirgen de oliva que no se altera hasta los 210 grados.

MATRIMONIO HI-TECH

En el 2010, una pareja de jòvenes japoneses se uniò en matrimonio por un robot que oficialmente celebrò y registrò la ceremonia mediante la computadora.